A astaxantina, também conhecida como astaxantina ou pigmento de casca de lagosta, é um tipo de caroteno e o produto de mais alto nível da síntese de carotenóides. É de cor rosa escuro e possui estrutura química semelhante aos β-Carotenóides. e β - Carotenóides, luteína, queratina, licopeno e outros produtos intermediários na síntese de carotenóides, portanto a astaxantina tem a atividade antioxidante mais forte da natureza. Amplamente presente no mundo biológico, principalmente em camarões, caranguejos, peixes, algas, leveduras e penas de aves, é um dos principais carotenóides dos organismos marinhos.
Os principais benefícios da astaxantina para a saúde
Efeitos protetores dos olhos e do sistema nervoso central
A retina humana e o sistema nervoso central (cérebro) são ricos em ácidos graxos insaturados, portanto, os radicais livres produzidos pela oxidação são propensos a danos oxidativos. Estudos demonstraram que a astaxantina pode passar facilmente através da barreira hematoencefálica e da membrana celular, prevenindo eficazmente a oxidação da retina e os danos nas células fotorreceptoras, bem como protegendo o sistema nervoso central, especialmente o cérebro, complementando assim eficazmente as lesões do sistema nervoso central, como a isquemia. -lesão de reperfusão, lesão medular, síndrome de Parkinson, síndrome de Alzheimer, etc. Especialmente, o efeito da degeneração macular é mais significativo do que o da luteína.
2 Inibir a nefropatia diabética
70% dos pacientes diabéticos desenvolverão danos renais dentro de 5 anos. A astaxantina é a única substância encontrada até agora que pode prevenir eficazmente os danos renais no diabetes. A astaxantina danifica principalmente a membrana basal, protegendo diretamente a membrana basal glomerular e prevenindo os radicais livres gerados pela hiperglicemia; Além disso, também pode lutar contra os radicais livres nas células epiteliais tubulares renais, proteger o transporte normal de glicose e fósforo nas células tubulares renais, preservando assim substâncias importantes como ATP e ATPase de sódio e potássio, garantindo que o fluxo sanguíneo renal não seja afetado, e reduzindo a produção de proteinúria. Para evitar a ocorrência de bolhas na urina em pacientes com diabetes, a astaxantina natural deve ser utilizada previamente. A pesquisa confirmou que 8 mg de astaxantina podem reduzir significativamente a proteína urinária em 70% durante um período de 8 semanas.