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Nisina CAS:1414-45-5
Aditivos alimentares Conservante Nisina Nisina CAS:1414-45-5 é partícula cristalina branca ou pó cristalino, com odor ligeiramente ácido propiônico. Estável ao calor e à luz, facilmente solúvel em água. O acetato de cálcio pode ser utilizado em pães, biscoitos, queijos e outros alimentos como conservante, como antisséptico na indústria de rações e aditivo mineral. Também pode ser usado na indústria farmacêutica e de rações. Especificação: Nisina de grau farmacêutico Nisina de grau industrial Nisina de grau alimentício * Consulte o Certificado de Análise para obter dados específicos do lote. Aplicação: 1) Nisina é usado em produtos à base de carne, produtos lácteos, produtos enlatados, frutos do mar, bebidas, sucos de frutas, ovos líquidos e produtos à base de ovos, condimentos, tecnologia de fabricação de cerveja, produtos de panificação, alimentos de conveniência, especiarias aromáticas, cosméticos e outros campos. 2) A nisina é uma adição aos alimentos que pode reduzir bastante a temperatura de esterilização dos alimentos, encurtar o tempo de esterilização dos alimentos, para que os alimentos possam manter a composição nutricional original, sabor, cor 3) A nisina está em produtos lácteos, produtos à base de carne, sucos de frutas, bebidas com proteínas vegetais, cerveja e outros amplamente utilizados. A lactostreptosina tem sido utilizada nos seguintes aspectos: A. Em produtos lácteos, como queijo, leite esterilizado e leite aromatizado, a dosagem é de 1-10mg/kg. B. Usado para alimentos enlatados, como abacaxi, cereja, maçã, pêssego, feijão verde enlatado e molho de tomate, a dosagem é de 2-2,5 mg/kg. C. Para alimentos cozidos, como pudim 4) A nisina é um agente antimicrobiano de espectro estreito que apenas mata e inibe bactérias gram-positivas, não leveduras, bactérias gram-negativas e fungos. Nosso país especifica que pode ser usado para produtos cárneos e laticínios, a dosagem máximaé de 0,5g / kg; Utilização máxima0,2g/kg em bebidase latas de proteína vegetal. Embalagem: 25kg/sacoTags : nisina CAS:1414-45-5 fator de nisina conservantes de alimentos nisina de streptococcus lactis EINECS: 215-807-5
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