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N ome : Ciclamato de Sódio NF13
Nº CAS: 139-05-9
Fórmula molecular: C6H12NNaO3S
Ponto de fusão: 265 ℃
Solubilidade em água: >=10 g/100 mL a 20 ℃
Estrutura molecular :
Descrição :
NF13 ciclamato de sódio CAS NO.: 139-05-9, fórmula molecular C6H12NNaO3S, cristal branco ou pó cristalino branco, a doçura de sua solução diluída é cerca de 30 vezes maior que a da sacarose. Inodoro, doce, solúvel em água, insolúvel em etanol, insolúvel em clorofórmio e éter. Decompõe-se ligeiramente em condições ácidas e é estável em condições alcalinas.
Aplicação :
Ciclamato NF13 CAS NO.:139-05-9 pode ser usado como adoçante, e sua faixa de aplicação é: 1. Adoçantes de mesa, geralmente comprimidos, pós ou líquidos. 2. Aditivos para bebidas, sucos de frutas e bebidas concentradas. 3. Processamento de frutas. 4. Gomas de mascar e conservas. 5. Molho para salada. 6. Geléias, rebuçados, compotas e natas. 7. Doces e panificação.
Especificação :
CERTIFICADO DE ANÁLISE
Pacote: