aditivos alimentares adoçantes aspartame
o aspartame é um adoçante de alta intensidade também identificado como éster n-l-alfa-aspartil-l-fenilalanina-1-metílico. é um adoçante granular, branco, inodoro e cristalino) com sabor adocicado.
Nome : bicarbonato de sódio Nº CAS: 144-55-8 Aparência: Pó branco ou cristais finos de sistema monoclínico opaco Fórmula molecular: CHNaO3 Peso molecular: 84,01 Ponto de fusão: >300 °C(lit.) PACOTE: 25KG/SACO
Nome: Dicrorometilvinilsilano Número CAS: 124-70-9 Fórmula molecular: C3H6Cl2Si Peso molecular: 141,07 Número EINECS: 204-710-3 Arquivo Mol: 124-70-9.mol
Nome: Viniltrimetilsilano Número CAS: 754-05-2 Fórmula molecular: C5H12Si Peso molecular: 100,23 Número EINECS: 212-042-9 Arquivo Mol: 754-05-2.mol
Nome: Etoxidimetilvinilsilano Número CAS: 5356-83-2 Fórmula molecular: C6H14OSi Peso molecular: 130,26 Número EINECS: 226-341-7 Arquivo Mol: 5356-83-2.mol
Nome: CLORODIMETILPINILSILANO Número CAS: 1719-58-0 Fórmula molecular: C4H9ClSi Peso molecular: 120,65 Número EINECS: 217-007-1 Arquivo Mol: 1719-58-0.mol
Nome: 1,1,3,3-TETRAMETIL-1,3-DIVINYLDISILAZANE Número CAS: 7691-02-3 Fórmula molecular: C8H19NSi2 Peso molecular: 185,41 Número EINECS: 231-701-1 Arquivo Mol: 7691-02-3. mol
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faixa de preço:
10 - 20/$0origem do produto:
ChinaAppearance:
white crystalline powderporto de embarque:
Shanghaiordem minima:
1000kgsTempo de espera:
7-15daysAspartame CAS NO.22839-47-0 como origem de aditivos alimentares da China.
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Nome : Aspartame
Nº CAS: 22839-47-0;7421-84-3
Aparência: pó cristalino branco
Fórmula molecular: C14H18N2O5
Peso molecular: 294,3031
Densidade: 1,28g/cm3
Ponto de fusão: 248-250 ℃
Ponto de ebulição: 535,8°C a 760 mmHg
Ponto de inflamação: 277,8°C
Pressão de vapor: 2,6E-12mmHg a 25°C
estrutura molecular :
Descrição :
Aspartame CAS NO.22839-47-0 é um pó cristalino branco, inodoro, com forte doçura. A doçura é semelhante à sacarose, a doçura é 150 a 200 vezes maior que a da sacarose e o limite de doçura é de 0,001% a 0,007%. É solúvel em água e sua solubilidade a 25°C é de 10,20%. A solubilidade em metanol e etanol são 3,72% e 0,26%, respectivamente. Facilmente hidrolisado em solução aquosa. Pode ser decomposto em aminoácidos monoméricos em condições ácidas e pode ser ciclizado em dicetopiperazina quando é neutro ou alcalino. A temperatura sobe e a velocidade da reação aumenta. O valor de PH da solução a 0,8% é de cerca de 4,5~6,0.
Aplicação :
O aspartame CAS NO.22839-47-0 é um oligossacarídeo funcional natural que não causa cárie dentária, tem uma doçura pura, baixa absorção de umidade e não é pegajoso. Não causará um aumento significativo do açúcar no sangue, adequado para diabéticos. Pode ser utilizado em bolos, biscoitos, pães, vinhos misturados, sorvetes, picolés, bebidas, balas, sendo a dosagem de acordo com as necessidades normais de produção.
Especificação :
Pacote: