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Em primeiro lugar, o eritritol tem baixo valor energético: apenas 0,21 kcal/g (5% de calorias de sacarose), significativamente inferior a outros adoçantes alcoólicos açucarados. De acordo com o padrão...
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O trietilenoglicol é um líquido viscoso incolor, inodoro e higroscópico, solúvel em água e etanol. Desempenho estável. Existem grupos hidrofílicos na estrutura, que podem melhorar a solubilidade em ág...
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O ácido fórmico é o ácido orgânico mais simples, presente em pequenas quantidades nas formigas e abelhas, por isso também é conhecido como “ácido fórmico”. A fórmula molecular é HCOOH. É um líquido fu...
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Propriedades químicas Pó cristalino ou cristalino branco em forma de agulha ou em flocos com densidade relativa de 2,112. É facilmente solúvel em água e ácidos, e a solução aquosa é fortemente alcalin...
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Actualmente, tanto a nível nacional como internacional, o arroz, o amido ou o melaço são utilizados como matérias-primas para a produção através de processos como sacarificação, fermentação, extracção...
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O tianfenicol é um derivado do cloranfenicol. É um pó cristalino branco, inodoro, com sabor levemente amargo e relativamente estável à luz e ao calor. É solúvel em água e metanol, ligeiramente solúvel...
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Os colóides de algas marinhas podem melhorar as propriedades e a estrutura dos alimentos devido às suas propriedades físico-químicas inerentes. Baixo calor, não tóxico, fácil de expandir e alta flexib...
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A maltodextrina é um polissacarídeo com valor nutricional, que é produzido a partir de diversos amidos como matéria-prima e é hidrolisado, transformado e seco por meio de processos enzimáticos com bai...
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O dihidrogenopirofosfato dissódico tem aparência monoclínica branca, cristalino em forma de pó, com densidade relativa de 1,862. Ele se decompõe em metafosfato de sódio quando aquecido acima de 220 ℃....
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Antecedentes e Visão Geral [1] [2] O ácido lidobutírico pode ser usado como intermediário na síntese farmacêutica. Se inalado, leve o paciente para um local ao ar livre; Se ocorrer contato com a pele,...
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