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Cinco funções do cloreto de cálcio na indústria alimentícia
2022-05-10
Cloreto de cálcio de grau alimentício com alta pureza e baixo teor de impurezas pode ser usado na indústria de processamento de alimentos. Como aditivo químico alimentar, as pessoas devem ter requisitos estritos para isso. O papel do cloreto de cálcio na indústria alimentícia é muito importante.

  1. Espessamento de bebidas, a fábrica de processamento de suco adiciona cloreto de cálcio à bebida, que pode atuar como um agente espessante.

   2. Manter e fortalecer a nutrição alimentar, principalmente o uso de alimentos que não são fáceis de conservar é mais comum.

  3. Mantenha os alimentos frescos e deliciosos, que são mais usados ​​em produtos à base de carne e derivados de soja.

4. Pode desempenhar um papel de coagulação no processamento de produtos de soja, produção de geléia e outros campos.

  5. Outra função é a conservante. A preservação e o transporte de alimentos perecíveis são inseparáveis ​​da adição do conservante cloreto de cálcio.

  O aditivo alimentar de cloreto de cálcio tem sido amplamente utilizado na indústria alimentícia, mas é muito, e seu uso precisa ser controlado dentro da faixa padrão.
 
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