aditivos alimentares adoçantes benzoato de sódio
benzoato de sódio é um preservativo . é bacteriostático e fungistático sob condições ácidas. isto éusado mais predominantemente em alimentos ácidos, como molhos de salada (vinagre), Bebidas gaseificadas (ácido carbónico), doces e sumos de fruta (ácido cítrico), picles (vinagre) e condimentos.
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