ligue para nós : +8613866722531

envie uma mensagem : pweiping@techemi.com

notícia

Novos produtos

  • Vitamina B1

    Cloridrato de Vitamina B1 Tiamina

    Nome:Vitamina B1, Cloridrato de tiamina, Vitamina HCL Aparência: branco ou ligeiramente amarelo, pó cristalino Nº CAS :50-81-7 Padrão:BP2018/EP9.2 Fórmula molecular: C12H17ClN4OS·HCl

  • Matéria prima de paracetamol 25kg/tambor

    Matéria-prima paracetamol atacado CAS 103-90-2

    Nome : Paracetamol Nº CAS: 103-90-2 Aparência: Pó de cristal branco Fórmula molecular: C8H9NO2 Peso molecular: 151,1649 Densidade: 1,293 g/cm3 Ponto de fusão: 168-172 ℃ Solubilidade em água: 14 g/L (20℃) Solubilidade em água: 14 g/L (20 ºC)

  • Vitamina C

    Vitamina C, ácido L-ascórbico CAS 50-81-7

    Nome: Vitamina C, ácido L-ascórbico Especificação: grau de alimentação de 35% Nº CAS: 50-81-7 Fórmula molecular: C6H8O6 Aparência: Um pó quase branco ou amarelo claro Uso: Aditivo para ração animal

  • Benzoato de Sódio Colunar

    Benzoato de Sódio Colunar

    Nome: Benzoato de Sódio           Nº CAS: 532-32-1 Nº EINECS : 208-534-8 Aparência : Grânulos brancos ou pó cristalino Fórmula molecular: C7H5NaO2 Peso molecular: 144,1032 Densidade: 1,44 g/cm³ Ponto de fusão: 300 ℃ Ponto de ebulição: 249,3°C a 760 mmHg Ponto de inflamação: 111,4°C Solubilidade em água: solúvel Pressão de vapor: 0,0122 mmHg a 25°C

  • Esfera/Granular de Benzoato de Sódio

    Bola de Benzoato de Sódio/Granular CAS NO.:532-32-1 Origem de conservantes por atacado da China.

    A empresa Anhui Sinotech seleciona estritamente produtos GMP, oferece suporte ao registro de clientes e fornece serviços profissionais a clientes químicos no mercado global.Compre  bola de benzoato de sódio/granulado CAS NO.: 532-32-1 , consulte Anhui Sinotech.   Nome:   Esfera/Granular de Benzoato de Sódio Nº CAS:   532-32-1 Fórmula molecular: C7H5NaO2 Peso molecular:   144,1032 Ponto de fusão: >300°C Ponto de ebulição:  249,3°C a 760 mmHg Densidade: 1,44 g/cm3 Estrutura molecular : Descrição : Bolas/grânulos de benzoato de sódio CAS NO.: 532-32-1, é uma substância orgânica. São partículas brancas. Inodoro ou ligeiramente cheiro de benjoim. Tem sabor levemente adocicado e adstringente. É estável ao ar, facilmente solúvel em água e solúvel em etanol, glicerol e metanol. Depois de entrar no corpo, o benzoato de sódio sofre um processo de biotransformação e é excretado com a urina sem se acumular no corpo. Desde que esteja dentro da faixa d...

  • Sacarina Sódica 8-12 Mesh

    Saccharin Sodium 8-12 Mesh CAS NO.:128-44-9 Origem de adoçante de alta qualidade da China.

    Anhui Hicare Biotech Co., Ltd seleciona rigorosamente aditivos alimentares, oferece suporte ao registro de clientes e fornece serviços profissionais a clientes no mercado global. Compre Sacarina Sódica 8-12 Mesh CAS NO.:128-44-9 , consulta Anhui Hicare Biotech Co ., Ltda.      N ame:   Saccharin Sodium 8-12 Mesh Nº CAS:   128-44-9 Fórmula molecular: C7H4NO3SNa Ponto de fusão: >300°C temperatura de armazenamento: 0-6°C Odor: inodoro ou com um leve odor aromático Solubilidade em água: >=10 g/100 mL a 20 ºC Estrutura molecular : Descrição : Sacarina sódica 8-12 mesh CAS NO.: 128-44-9 , a doçura é 200-500 vezes maior que a da sacarose, geralmente 300 vezes. É facilmente solúvel em água, ligeiramente solúvel em etanol e a solução aquosa é ligeiramente alcalina. Possui baixas calorias e não é absorvido pelo corpo humano, podendo ser excretado automaticamente na urina e nas fezes. É usado como um substituto do açúcar para pacientes com obesidade, ...

últimas notícias

Welcome to 135th China Import and Export Fair

Welcome to 135th China Import and Export Fair

Welcome to 135th China Import and Export Fair   Dear Sir or Madam, The 135th Canton Fair is scheduled to open on April 15, featuring continuous optimization of exhibition structure, various premi...

Três tipos de microrganismos que causam a deterioração dos alimentos
2021-12-01

Existem muitos tipos de microorganismos que causam a deterioração dos alimentos. Para resumir, existem principalmente três tipos, ou seja, bactérias, bolores e leveduras. Algumas pessoas, brincando, chamam esses três fungos de os três assassinos da comida. A seguir apresenta brevemente o impacto de três tipos de fungos na qualidade dos alimentos.

1. Bactérias
Na maioria dos casos, as bactérias são a principal causa da deterioração dos alimentos.
A deterioração causada por bactérias geralmente se manifesta como a deterioração dos alimentos.
As bactérias podem decompor proteínas e aminoácidos nos alimentos, produzir odor ou cheiro peculiar e até mesmo produzir substâncias tóxicas, que podem causar inchaço da bolsa de produtos embalados.
Existem também algumas bactérias portadoras de esporos que têm forte resistência ao calor e são amplamente distribuídas no solo e no ar, o que pode facilmente causar poluição, e os métodos de aquecimento comuns (aquecimento a 100 ° C) não podem atingir o efeito mortal. Ao mesmo tempo, muitos esporos têm a função de produzir ácido e gás, o que também pode causar deterioração do produto e causar inchaço da bolsa.


2. Molde

O molde é armazenado principalmente em um ambiente quente e úmido, especialmente em um estado mal ventilado, é fácil de multiplicar. Quando o teor de água é inferior a 15%, seu crescimento é inibido, que são bactérias aeróbicas, e sua atividade pode ser totalmente inibida em um ambiente anaeróbico.
A temperatura ideal de crescimento do mofo é de 25-30 ℃ e sua toxicidade será bastante reduzida abaixo de 0 ℃ e acima de 30 ℃. Aquecer a 80°C por 20 minutos pode matar a maioria dos fungos.
Alimentos ricos em amido e açúcar são propensos a mofo e crescimento de fungos.
Os fungos são comuns na natureza e seus esporos podem flutuar no ar. Estão amplamente presentes na superfície do corpo humano, unhas, vias respiratórias, etc., que facilmente provocam o crescimento de microorganismos que entram em contato com os produtos.
A maioria dos moldes não produz ácido e gás.
Os fungos comuns são Aspergillus, Penicillium, Rhizopus e Mucor.


3. Levedura

As leveduras são fáceis de crescer e se desenvolver em alimentos que contêm mais carboidratos, como vários produtos de macarrão; mas geralmente não crescem em alimentos ricos em proteínas, como produtos à base de carne.
Ela cresce bem em um ambiente ligeiramente ácido com um pH de cerca de 5,0.
A resistência ao calor do fermento não é forte e pode ser morta a cerca de 60 ~ 65 ℃.
A levedura geralmente não produz ácido e gás.
As leveduras também são anaeróbias facultativas. Em condições anóxicas, as leveduras decompõem os açúcares em álcool e dióxido de carbono; sob condições aeróbicas, eles decompõem os açúcares em dióxido de carbono e água.

Como a maioria das empresas de produção de alimentos é realizada em ocasiões abertas, mesmo alguns equipamentos de processamento de purificação não atendem aos requisitos de esterilidade, e as matérias-primas envolvidas são de uma ampla variedade de fontes e possuem uma ampla variedade de fontes. Ao mesmo tempo, equipamentos, pessoal e embalagem estão envolvidos. Existem muitos fatores diferentes, como materiais. Portanto, os três microrganismos acima, amplamente presentes na natureza, podem facilmente afetar a qualidade dos alimentos. Compreender os hábitos de crescimento desses microrganismos tem um efeito positivo na eliminação de problemas ocultos causados ​​por eles.
 
converse agora por favor clique aqui para consulta
Se você tiver dúvidas ou sugestões, deixe uma mensagem, sua pergunta será respondida dentro de 12 horas.