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aditivos alimentares edulcorantes acesulfame-k

o acessulfame k é 200 vezes mais doce que a sacarose (açúcar de mesa), é um adoçante cristalino altamente estável, com uma estrutura química semelhante à sacarina. Ele existe em cristal branco ou pó cristalino, ponto de fusão & gt; 250 ° C (lit.).

  • CAS No:

    55589-62-3
  • Application:

    Food Additive
  • Specification:

    99.0%
  • Packaging:

    25kg/drum
  • Appearance:

    white powder or granular
  • Tempo de espera:

    Normally 5-15 days from contract date
  • Detalhes do produto

edulcorantes aditivos alimentares acessulfame-k atacado

acessulfame-k, acessulfame de potássio, ak sugar cas 55589-62-3 é um substituto de açúcar sem calorias (adoçante artificial), também conhecido como acessulfame k ou ace k (k sendo o símbolo para o potássio). o acessulfame k é 200 vezes mais doce que a sacarose (açúcar de mesa), é um adoçante cristalino altamente estável, com uma estrutura química semelhante à sacarina. Ele existe em cristal branco ou pó cristalino, ponto de fusão u0026 gt; 250 ° C (lit.).

advantange:

- glicêmico zero;

- não prejudicial para os dentes;
- adequado para diabéticos;
- é um dos adoçantes mais baratos;
- funciona muito bem com outros adoçantes, incluindo aspartame e sucralose;
- é estável ao calor e é adequado para cozinhar e em alimentos processados.


especificação:

aparência

ensaio

solubilidade em água

absorção ultravioleta

Perda ao secar

sulfato

potássio

impureza

metais pesados ​​(pb)

flúor

selênio

valor do PH

conduzir

pó cristalino branco

99,0-101,0%

solúvel livre

227 ± 2nm

1,0% no máximo

0,1% no máximo

17,0 a 21%

20ppm max

1,0ppm max

Máximo de 3,0ppm

10.0ppm max

1,0ppm max

6,5-7,5


aplicação:

O acessulfame-k é geralmente usado em combinação com aspartame ou outros adoçantes porque tem um efeito sinérgico para melhorar e manter o sabor doce dos alimentos e bebidas. é estável ao calor por isso pode ser usado em produtos cozidos. Não fornece calorias. O acessulfame-k é encontrado em muitos alimentos, incluindo chicletes, sobremesas, bebidas alcoólicas, xaropes, doces, molhos e iogurte. Além de seu uso em alimentos e bebidas, também é usado em alguns medicamentos, como pastilhas para tosse, creme dental e lavagens bucais.


embalagem :

25 kg por tambor quadrado de fibra
18 toneladas por fcl com paletes, 20 toneladas por fcl sem paletes

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