O maltitol é um álcool de açúcar comumente usado como substituto do açúcar em produtos alimentícios. 75% de maltitol refere-se a uma solução ou xarope que contém 75% de maltitol e 25% de água. Aqui es...
O que o malte em pó faz O malte em pó pode decompor o amido e é usado como aditivo para macarrão, aletria e massa. Também é usado como aditivo para maltose e açúcar de gergelim. Segundo a regulamentaç...
Os isomalto-oligossacarídeos (IMO), também conhecidos como isomalto-oligossacarídeos, isomalto-oligossacarídeos, oligossacarídeos ramificados, etc., são padronizados como isomalto-oligossacarídeos na ...
A silimarina é o componente com maior teor de silimarina, que possui atividades farmacológicas como eliminação de radicais livres, antiperoxidação lipídica, proteção das membranas das células do fígad...
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