A sacarina sódica é um adoçante artificial comumente usado como substituto do açúcar em vários produtos alimentícios e bebidas. É o sal sódico da sacarina e possui a fórmula química C7H4NNaO3S. A saca...
Ciclamato de sódio , um adoçante artificial comumente usado. O ciclamato de sódio, também conhecido como sal sódico do ácido ciclâmico, é usado como substituto do açúcar em vários produtos alimentício...
A dextrose é um tipo de açúcar derivado do amido de milho ou de outra fonte de amido. Pertence ao grupo dos açúcares simples conhecidos como monossacarídeos e possui a mesma fórmula química da glicose...
D-Trehalose anidra, comumente referida apenas como trealose, é um açúcar dissacarídeo que consiste em duas moléculas de glicose ligadas entre si. Aqui estão alguns pontos-chave sobre a D-trealose anid...
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