Nome: Benzoato de sódio           Nº CAS: 532-32-1 Nº EINECS: 208-534-8 Aparência: Grânulos brancos ou pó cristalino Fórmula molecular: C7H5NaO2 Peso molecular: 144,1032 Ponto de fusão: 300 ℃ Ponto de ebulição: 249,3 ° C a 760 mmHg Ponto de inflamação: 111,4°C Hidrossolubilidade: solúvel Pressão de vapor: 0,0122 mmHg a 25°C

Nome : Ciclamato de Sódio Nº CAS: 139-05-9;68476-78-8 Aparência: pó cristalino branco Fórmula molecular: C6H12NNaO3S Peso molecular: 201,2191 Ponto de fusão: 265 ℃ Solubilidade em água: >=10 g/100 mL a 20°C estrutura molecular :

Nome: Sorbato de potássio Nº CAS: 24634-61-5 Aparência: Pó branco Fórmula molecular: C 6 H 7 KO 2 Peso molecular: 150,2169 Ponto de fusão : 270°C Solubilidade em água: 58,2 g/100 mL (20 ℃)Aplicação: Usado na indústria alimentícia como conservante e agente à prova de mofo

Detalhes do produto Monohidrato de ácido cítrico CAS: 5949-29-1 como reserva alimentar P de origem da China.   A empresa Anhui Sinotech seleciona estritamente produtos GMP, oferece suporte ao registro de clientes e fornece serviços profissionais a clientes químicos no mercado global. Compre ácido cítrico monohidratado CAS: 5949-29-1 , consulte a Anhui Sinotech. Nome :  Ácido Cítrico Monohidratado Nº CAS:  5949-29-1 Aparência:  Cristal incolor ou pó cristalino branco Fórmula molecular a: C6H10O8 Peso molecular:  210,1388 Ponto de fusão: 135-152℃ Ponto de ebulição: 309,6°C a 760 mmHg Ponto de inflamação: 155,2°C Solúvel em água: 1630 g/L (20 ℃) Pressão de vapor: 5,73E-05mmHg a 25°C     estrutura molecular :   Descrição : Ácido Cítrico Monohidratado CAS: 5949-29-1  é um composto orgânico com fórmula molecular C6H10O8. É usado principalmente na indústria de alimentos e bebidas como agente de sabor ácido, agente aromatizante, conservante e agente de conservação.  Também é utilizado como antioxidante, plastificante e detergente na indústria química, na indústria cosmética e na indústria de lavagem. Aplicativo : Especificação : CERTIFICADO DE ANÁLISE   ITEM UNIDADE DADOS PADRÃO  DADOS REAIS DESCRIÇÃO --- INcolor, CRISTAIS,BRANCO COMO PADRÃO IDENTIFICAÇÃO E SOLUBILIDADE --- TESTE DE PASSAGEM TESTE DE PASSAGEM CLAREZA E COR DA SOLUÇÃO --- TESTE DE PASSAGEM TESTE DE PASSAGEM CONTENTE % 99,50–100,5 99,60 ÁGUA % ≤ 8,8 8h40 BÁRIO --- TESTE DE PASSAGEM TESTE DE PASSAGEM CÁLCIO --- ≤ 200 ≤ 200 FERRO PPM MENOS DO QUE 10 <5,0 ARSÊNICO PPM MENOS DE 1 <1,0 METAIS PESADOS PPM MENOS DE 5 <5,0 OXALATO PPM MENOS DE 100 <100 CLORETO PPM MENOS DE 50 <10 SUBSTÂNCIAS FACILMENTE CARBONIZÁVEIS  ---  TESTE DE PASSAGEM  TESTE DE PASSAGEM CINZAS SULFATADAS % MENOS DE 0,05 <0,05 SULFATO PPM MENOS DE 150 <10   Pacote:  

O acetato de cálcio CAS 62-54-4 é uma partícula cristalina branca ou um pó cristalino, com um leve odor de ácido propiônico. Aparência: Pó cristalino branco

Aditivos alimentares Preservativo Propionato de Cálcio Propionato de Cálcio CAS:4075-81-4 é grânulo cristalino branco ou pó cristalino. Inodoro ou com leve odor de ácido propiônico, higroscópico, solúvel em água, insolúvel em álcool. Especificação: Propionato  de cálcio Anidro grau farmacêutico Propionato de  cálcio monohidratado Grau industrial Propionato  de cálcio  monohidratado Grau alimentício FCC Acetato de cálcio monohidratado Pharma E281  * Consulte o Certificado de análise para obter dados específicos do lote.  Aplicação: 1) O efeito bacteriostático do conservante ácido úmido líquido propionato de cálcio é afetado pelo PH do ambiente. A concentração inibitória mínima foi de 0,01% em PH5,0 e 0,5% em PH6,5. Em meio ácido, tem forte efeito de inibição em todos os tipos de fungos, bacilos aeróbicos ou bacilos gram-negativos. Tem um efeito especial na prevenção da produção de aflatoxina, mas quase não tem efeito sobre a levedura. Além disso, também atua como conservante de alimentos. 2) Usado como conservante de alimentos e agente de prevenção de mofo, tem amplo efeito inibitório sobre mofo, levedura e bactérias 3) Usado como reagente analítico 4) O propionato de cálcio também é um conservante ácido de alimentos cujo efeito bacteriostático é afetado pelo pH do ambiente. A concentração inibitória mínima foi de 0,01% em Ph 5,0 e 0,5% em Ph 6,5. Em meio ácido, tem forte inibição de todos os tipos de fungos, bacilos Gram-negativos ou bacilos aeróbicos. Tem um efeito especial na prevenção da produção de aflatoxina, mas quase não tem efeito sobre a levedura. Na indústria alimentar, utilizado principalmente em vinagre, molho de soja, pão, pastelaria e produtos à base de soja, o máximo de utilização (ácido propiónico, o mesmo abaixo) 2,5g/kg; O uso máximo em produtos úmidos crus é de 0,25g/kg. Também pode ser usado como agente de prevenção de bolor alimentar. 5)  Usado como conservante para pães, doces e queijos e como inibidor de mofo para rações. Como conservante alimentar, o propionato de cálcio é usado principalmente no pão porque o propionato de sódio aumenta o ph do pão e retarda a fermentação do macarrão cru. O propionato de sódio é frequentemente usado em bolos porque a fermentação dos doces é feita com um agente de fermentação sintético e não há problema de desenvolvimento de levedura causado pelo aumento do pH. Como conservante alimentar, o propionato de sódio é melhor do que o propionato de cálcio. Mas o propionato de cálcio é mais estável que o propionato de sódio. Propionato em alimentos além de pão, pastelaria, queijo, etc., também pode ser usado em molho de soja para prevenir mofo, inibir a refermentação.Na medicina, o propionato pode ser usado como pó, solução e pomada para tratar doenças causadas por fungos parasitas da pele. A pomada (líquida) contém 12,3% de propionato de sódio, o pó 15% de propionato de cálcio. Embalagem: 25kg/saco

Aditivos alimentares Conservante  Natamicina Natamicina CAS:7681-93-8  é quase inodoro branco a pó cristalino amarelo cremoso, a forma cristalina de natamicina é muito estável. Solubilidade muito baixa em água e na maioria dos solventes orgânicos. À temperatura ambiente, 1 litro de água pura é solúvel em cerca de 50mg, que é uma baixa solubilidade ideal para tratamento de superfície de alimentos. Quando o pH está abaixo de 3 ou acima de 9, a solubilidade da natamicina melhora muito, mas sua estabilidade também diminui. A natamicina tem uma solubilidade ligeiramente superior em alguns solventes orgânicos, como n-butanol, propilenoglicol, etc., mas é necessário considerar se esses solventes podem ser usados ​​nos alimentos produzidos. Especificação:  Alimentação de Natamicina    de grau farmacêutico  de Natamicina  Grau Natamicina    Grau alimentício   * Por favor, consulte o Certificado de Análise para dados específicos do lote.  Aplicação: 1)  A natamicina  é  amplamente utilizada em queijos, produtos à base de carne, doces, sucos de frutas e outros alimentos em todo o mundo. O produto é refinado a partir de Streptomyces natalensis por fermentação profunda e processo de extração em várias etapas. A preparação é uma mistura de 50% de natamicina e 50% de lactose. 2)  A natamicina   é um agente antimofo. Tem um bom efeito antimofo quando é usado na superfície de alimentos expostos ao ar, onde o mofo é fácil de proliferar. O uso de queijo fermentado pode inibir seletivamente a reprodução do mofo e permitir o crescimento normal e o metabolismo das bactérias. O produto deve ser armazenado em um local bem fechado, sem luz solar direta, < 15 ℃. 3)  Natamicina  é um antibiótico polieno antifúngico que inibe o crescimento fúngico ligando-se especificamente ao ergosterol. Ao contrário da nistatina e da filipinomicina, a natamicina não altera a permeabilidade da membrana. Embalagem: 25kg/tambor

Detalhes do produto Ácido N-(p-aminobenzoil)glutâmico CAS NO.4271-30-1 Pagamento:T/T Pedido mínimo: 1000kgs Prazo de execução: 7-15 dias

Introdução de alginato de sódio alginato de sódio pó branco aditivo alimentar espessante estabilizador emulsificante Como espessante para bebidas e produtos lácteos, o alginato de sódio tem vantagens únicas no espessamento: a boa fluidez do alginato de sódio torna a bebida adicionada mais suave; e pode evitar a queda de viscosidade durante a desinfecção do produto. Ao utilizar o alginato de sódio como espessante, deve-se utilizar ao máximo produtos de maior peso molecular, devendo-se adicionar Ca em quantidade adequada. Pode melhorar muito a viscosidade do alginato de sódio. (1) Pão, bolo, macarrão, macarrão, melhoram a taxa de utilização de matérias-primas e melhoram o sabor e sabor. A dosagem é de 0,5%. (2) Produtos aquáticos, alimentos enlatados, pia seca, etc., fortalecem a organização, mantêm o sabor fresco e melhoram o sabor (3) Molho de tempero, molho de tomate, maionese, geléia, creme de leite, molho de soja, espessante e estabilizador. (4) Suco de frutas, álcool, etc., agente dispersante. (5) Sorvete, caramelo, melhoram o sabor e a estabilidade. (6) Alimentos congelados, produtos aquáticos processados, geléia de superfície (conservação) pacote 25kg/saco

Aditivos alimentares Conservante Ácido cítrico Ácido cítrico CAS:77-92-9 é   cristais ou pó translúcido branco. Facilmente solúvel em água e etanol, solúvel em éter. É um componente natural e produto intermediário do metabolismo fisiológico em animais e plantas, e também é um dos ácidos orgânicos mais amplamente utilizados em campos como alimentos, medicina e engenharia química. É um cristal incolor, transparente ou semitransparente, ou um pó granulado ou particulado, inodoro, e embora tenha um forte sabor azedo, é agradável com um leve retrogosto. Gradualmente desgastado em ar quente, ligeiramente deliquescente em ar húmido. Especificação: Ácido cítrico  grau farmacêutico Ácido cítrico  grau industrial Ácido cítrico   grau alimentício   * Consulte o Certificado de Análise para obter dados específicos do lote.  Aplicação: 1) Amplamente utilizado como agente aromatizante ácido e aditivo farmacêutico em alimentos e bebidas. Também pode ser usado como matéria-prima e aditivo para cosméticos, limpador de metais, mordente, plastificante não tóxico e inibidor de incrustação de caldeiras. Seus principais produtos de sal incluem citrato de sódio, cálcio e sais de amônio. O citrato de sódio é um anticoagulante do sangue, enquanto o citrato de amônio férrico pode ser usado como um tônico do sangue. 2) O ácido cítrico é o agente aromatizante ácido mais funcional e versátil. Possui alta solubilidade e forte capacidade quelante a íons metálicos, podendo ser utilizado em diversos alimentos. Pode ser usado com moderação de acordo com as necessidades da produção. Além disso, este produto também pode ser usado como sinergista antioxidante, sinérgico para alvejante complexo de amido de batata e conservante. 3)  Usado como reagentes experimentais, reagentes de análise cromatográfica, reagentes bioquímicos e também para a preparação de soluções tampão. Utilizado na indústria alimentícia, principalmente como acidificante, tampão de pH e como conservante junto com outros compostos. Na indústria de detergentes, é um substituto ideal para o fosfato. Agente de limpeza ácido para limpeza química de caldeiras, agente de enxágue para limpeza química de caldeiras. Usado principalmente como agente aromatizante ácido para alimentos, bem como na preparação de refrigerantes e detergentes farmacêuticos 4)Usado principalmente como agente aromatizante ácido para alimentos, bem como na preparação de refrigerantes farmacêuticos, aditivos detergentes, etc. Embalagem: 25kg/saco

Detalhes do produto Éster dietílico do ácido 5-etilpiridina-2,3-dicarboxílico CAS NO.105151-39-1 Pagamento:T/T Pedido mínimo: 1000kgs Prazo de execução: 7-15 dias

Detalhes do produto Éster dimetílico do ácido 5- metilpiridina-2,3-dicarboxílico CAS NO.112110-16-4 Pagamento:T/T Pedido mínimo: 1000kgs Prazo de execução: 7-15 dias