O método de detecção de sódio iso-vc em alimentos

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bicarbonato de sódio CAS:144-55-8

Nome : bicarbonato de sódio Nº CAS: 144-55-8 Aparência: Pó branco ou cristais finos de sistema monoclínico opaco Fórmula molecular: CHNaO3 Peso molecular: 84,01 Ponto de fusão: >300 °C(lit.) PACOTE: 25KG/SACO
Metilvinildiclorossilano CAS: 124-70-9 (VDCS)

Nome: Dicrorometilvinilsilano Número CAS: 124-70-9 Fórmula molecular: C3H6Cl2Si Peso molecular: 141,07 Número EINECS: 204-710-3 Arquivo Mol: 124-70-9.mol
Viniltrimetilsilano (VTMS) CAS: 754-05-2

Nome: Viniltrimetilsilano Número CAS: 754-05-2 Fórmula molecular: C5H12Si Peso molecular: 100,23 Número EINECS: 212-042-9 Arquivo Mol: 754-05-2.mol
Dimetilviniletoxissilano (DMEOV) CAS:5356-83-2

Nome: Etoxidimetilvinilsilano Número CAS: 5356-83-2 Fórmula molecular: C6H14OSi Peso molecular: 130,26 Número EINECS: 226-341-7 Arquivo Mol: 5356-83-2.mol
Dimetilvinliclorossilano (DMV) CAS: 1719-58-0

Nome: CLORODIMETILPINILSILANO Número CAS: 1719-58-0 Fórmula molecular: C4H9ClSi Peso molecular: 120,65 Número EINECS: 217-007-1 Arquivo Mol: 1719-58-0.mol
Tetrametildivinildissilazano VMN CAS:7691-02-3

Nome: 1,1,3,3-TETRAMETIL-1,3-DIVINYLDISILAZANE Número CAS: 7691-02-3 Fórmula molecular: C8H19NSi2 Peso molecular: 185,41 Número EINECS: 231-701-1 Arquivo Mol: 7691-02-3. mol

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O método de detecção de sódio iso-vc em alimentos

2022-06-01

O iso-VC de sódio é um conservante comum em aditivos alimentares. Comparado com outros conservantes, é menos prejudicial para os seres humanos, mas quando o conteúdo excede uma certa concentração, também causará danos ao corpo humano, por isso muitos departamentos de inspeção de qualidade testarão seu conteúdo em alimentos Existem muitos métodos de detecção de iso de

sódio -VC, que pode ser observado a olho nu pelo desenvolvimento direto da cor, mas esse método geralmente requer a extração de conservantes nos alimentos, e uma reação de cor ocorrerá quando a concentração de conservantes aumentar. Geralmente, o conteúdo de conservantes nos alimentos é relativamente pequeno. Se você deseja testar os conservantes em alimentos, geralmente é necessário pré-tratar os alimentos e concentrar os conservantes em uma certa pureza e concentração antes do teste.

Além disso, a cromatografia líquida de alta eficiência também é um método de detecção comum, mas esse método requer instrumentos relativamente sofisticados e são necessárias substâncias padrão para comparação durante o processo de detecção. Para alguns cromatógrafos líquidos de alta precisão e alto desempenho, a detecção direta pode ser realizada sem processamento, mas a maioria dos cromatógrafos líquidos também precisa ser concentrada para detecção.

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