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aditivos alimentares adoçantes aspartame
o aspartame é um adoçante de alta intensidade também identificado como éster n-l-alfa-aspartil-l-fenilalanina-1-metílico. é um adoçante granular, branco, inodoro e cristalino) com sabor adocicado.
Nome : bicarbonato de sódio Nº CAS: 144-55-8 Aparência: Pó branco ou cristais finos de sistema monoclínico opaco Fórmula molecular: CHNaO3 Peso molecular: 84,01 Ponto de fusão: >300 °C(lit.) PACOTE: 25KG/SACO
Nome: Dicrorometilvinilsilano Número CAS: 124-70-9 Fórmula molecular: C3H6Cl2Si Peso molecular: 141,07 Número EINECS: 204-710-3 Arquivo Mol: 124-70-9.mol
Nome: Viniltrimetilsilano Número CAS: 754-05-2 Fórmula molecular: C5H12Si Peso molecular: 100,23 Número EINECS: 212-042-9 Arquivo Mol: 754-05-2.mol
Nome: Etoxidimetilvinilsilano Número CAS: 5356-83-2 Fórmula molecular: C6H14OSi Peso molecular: 130,26 Número EINECS: 226-341-7 Arquivo Mol: 5356-83-2.mol
Nome: CLORODIMETILPINILSILANO Número CAS: 1719-58-0 Fórmula molecular: C4H9ClSi Peso molecular: 120,65 Número EINECS: 217-007-1 Arquivo Mol: 1719-58-0.mol
Nome: 1,1,3,3-TETRAMETIL-1,3-DIVINYLDISILAZANE Número CAS: 7691-02-3 Fórmula molecular: C8H19NSi2 Peso molecular: 185,41 Número EINECS: 231-701-1 Arquivo Mol: 7691-02-3. mol
Prezado Cliente: Olá! Obrigado por seu apoio contínuo à nossa empresa. O Dia Nacional está chegando. Para permitir que nossos colaboradores possam aproveitar este importante feriado, faremos os seguin...
CAS No:
149-32-6Application:
Food AdditivesPackaging:
25kg/drumfaixa de preço:
10 - 20/$0origem do produto:
ChinaAppearance:
White bright powder or crystalporto de embarque:
Shanghaiordem minima:
1000kgsTempo de espera:
7-15daysA empresa Anhui Sinotech seleciona estritamente produtos GMP, oferece suporte ao registro de clientes e fornece serviços profissionais a clientes químicos no mercado global.Compre Eritritol CAS NO.:149-32-6 , consulte Anhui Sinotech.
Nome : Eritritol
Nº CAS: 149-32-6
Aparência: pó branco brilhante ou cristal
Tipo: Adoçante
Fórmula molecular: C4H10O4
Peso molecular: 122,1198
Ponto de fusão: 117-121 ℃
Solubilidade em água: solúvel
Estrutura molecular :
Descrição :
Eritritol CAS NO.:149-32-6 é um pó cristalino branco com um sabor doce refrescante, zero calorias, não é fácil de absorver umidade, estável em altas temperaturas, estável em uma ampla faixa de pH e suave e fresco quando dissolvido em água sentir. Boca. É adequado para uma variedade de alimentos. Não participa no metabolismo do açúcar e nas alterações do açúcar no sangue, por isso é adequado para diabéticos. Não causará fermentação no cólon e pode evitar desconforto gastrointestinal.
Recursos:
1. Baixa doçura: A doçura do eritritol é apenas 60%-70% da sacarose. Tem sabor refrescante, sabor puro e sem amargor. Pode ser usado em conjunto com adoçantes de alta intensidade para suprimir sua doçura de alta intensidade. O agente cheira mal.
2. Alta estabilidade: muito estável ao ácido e ao calor, com alta resistência a ácidos e álcalis. Não se decompõe e muda abaixo de 200°C e não muda de cor devido à reação de Maillard.
3. Alto calor de dissolução: O eritritol se dissolve em água e tem efeito endotérmico. O calor de dissolução é de apenas 97,4 kJ/kg, o que é superior ao da glicose e do sorbitol. Tem uma sensação refrescante quando consumido.
4. Solubilidade: A solubilidade do eritritol a 25°C é de 37% (P/P). À medida que a temperatura aumenta, a solubilidade do eritritol aumenta e é fácil cristalizar e precipitar cristais.
5. Baixa higroscopicidade: O eritritol é muito fácil de cristalizar, mas não absorve umidade em um ambiente com 90% de umidade e é fácil de esmagar em produtos em pó, que podem ser usados em superfícies de alimentos para evitar que os alimentos fiquem úmidos. Higroscopicidade e deterioração.
Pacote
o aspartame é um adoçante de alta intensidade também identificado como éster n-l-alfa-aspartil-l-fenilalanina-1-metílico. é um adoçante granular, branco, inodoro e cristalino) com sabor adocicado.
A sacarina sódica é usada como adoçante não nutritivo e estabilizante em uma variedade de alimentos e bebidas.
o acessulfame k é 200 vezes mais doce que a sacarose (açúcar de mesa), é um adoçante cristalino altamente estável, com uma estrutura química semelhante à sacarina. Ele existe em cristal branco ou pó cristalino, ponto de fusão & gt; 250 ° C (lit.).
O ciclamato de sódio é um excelente adoçante alimentar que pode cobrir o sabor amargo. é sem danos para o ser humano e tem sem açúcar e baixa caloria, embora 30-50 vezes mais doce que a sacarose, etc.
esteviosídeo e rebaudioside a, são constituintes naturais da planta steviarebaudiana bertoni. tanto o esteviosídeo quanto o rebaudiosídeo a são de 250 ~ 480vezes mais doce do que a sacarose, e tem o potencial de servir comoadoçantes não calóricos .
Sucralose cas 56038-13-2 é uma alta intensidade não calórica adoçante feito de açúcar, 600 -650 vezes mais doce que o açúcar de cana A sorucose mantém a sua doçura ao longo de uma ampla gama de condições de temperatura e armazenamento em diversas aplicações.
dextrose mono-hidratada, também conhecido como açúcar total ou glicose de qualidade alimentar, é um bloco de dextrose feito de amido de alta qualidade ou arroz como matéria-prima, purificado por liquefação de amilase e sacarificação da enzima glicose.
O ciclamato de sódio é um excelente adoçante alimentar que pode cobrir o sabor amargo. é sem danos para o ser humano e tem sem açúcar e baixa caloria, embora 30-50 vezes mais doce que a sacarose, etc.
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