Cloridrato de tiamina VB1 CAS NO.67-03-8 como origem de aditivos alimentares da China.
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Nome : Cloridrato de tiamina VB1
Nº CAS: 67-03-8
Aparência: Pó cristalino em forma de agulha branca
Fórmula molecular: C12H17ClN4OS.HCl
Peso molecular: 337,26712
Ponto de fusão: 246-254°C
Solubilidade em água: 1 g/mL
Estrutura molecular :
Descrição :
O cloridrato de tiamina VB1 CAS NO.67-03-8 é um pó cristalino branco semelhante a uma agulha com um leve odor semelhante ao farelo de arroz e um sabor amargo. O produto seco anidro absorve rapidamente a água (4%) do ar. O ponto de fusão é 246~250℃. Estável ao calor (170°C), facilmente solúvel em água, ligeiramente solúvel em etanol. Insolúvel em benzeno e éter. À temperatura ambiente, o sulfito pode decompor este produto em pirimidina e tiazol.
Aplicação :
O cloridrato de tiamina VB1 CAS NO.67-03-8 desempenha um papel importante na manutenção da condução nervosa normal, atividades normais do coração e do sistema digestivo. Quando falta, é fácil sofrer de beribéri ou polineurite e outras doenças. Pode ser utilizado em alimentos para lactentes e crianças pequenas, na dosagem de 3,0-5,0 mg/kg em cereais e seus derivados; e uma dosagem de 1-2 mg/kg em líquidos e bebidas lácteas. Este produto pode ser fortificado com nitrato de tiamina, e a dosagem específica deve ser convertida.
Especificação :
CERTIFICADO DE ANÁLISE
Pacote: