Qual é a diferença entre sacarina sódica e sacarina?

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bicarbonato de sódio CAS:144-55-8

Nome : bicarbonato de sódio Nº CAS: 144-55-8 Aparência: Pó branco ou cristais finos de sistema monoclínico opaco Fórmula molecular: CHNaO3 Peso molecular: 84,01 Ponto de fusão: >300 °C(lit.) PACOTE: 25KG/SACO
Metilvinildiclorossilano CAS: 124-70-9 (VDCS)

Nome: Dicrorometilvinilsilano Número CAS: 124-70-9 Fórmula molecular: C3H6Cl2Si Peso molecular: 141,07 Número EINECS: 204-710-3 Arquivo Mol: 124-70-9.mol
Viniltrimetilsilano (VTMS) CAS: 754-05-2

Nome: Viniltrimetilsilano Número CAS: 754-05-2 Fórmula molecular: C5H12Si Peso molecular: 100,23 Número EINECS: 212-042-9 Arquivo Mol: 754-05-2.mol
Dimetilviniletoxissilano (DMEOV) CAS:5356-83-2

Nome: Etoxidimetilvinilsilano Número CAS: 5356-83-2 Fórmula molecular: C6H14OSi Peso molecular: 130,26 Número EINECS: 226-341-7 Arquivo Mol: 5356-83-2.mol
Dimetilvinliclorossilano (DMV) CAS: 1719-58-0

Nome: CLORODIMETILPINILSILANO Número CAS: 1719-58-0 Fórmula molecular: C4H9ClSi Peso molecular: 120,65 Número EINECS: 217-007-1 Arquivo Mol: 1719-58-0.mol
Tetrametildivinildissilazano VMN CAS:7691-02-3

Nome: 1,1,3,3-TETRAMETIL-1,3-DIVINYLDISILAZANE Número CAS: 7691-02-3 Fórmula molecular: C8H19NSi2 Peso molecular: 185,41 Número EINECS: 231-701-1 Arquivo Mol: 7691-02-3. mol

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Qual é a diferença entre sacarina sódica e sacarina?

2022-03-07

O que é sacarina?
A sacarina é um adoçante artificial, de nome científico o-sulfonil benzimida. A sacarina comercialmente disponível é o sal sódico da sacarina. Como a sacarina não é facilmente solúvel em água, ela é usada como sal de sódio.

O que é sacarina sódica?
A sacarina sódica é 300-500 vezes mais doce que a sacarose, com um limite de doçura de 0,00048%. A doçura tem um longo tempo residual e um pouco de amargor. Quando usado junto com açúcar e glicose, pode reduzir o amargor até certo ponto. A sacarina sódica é solúvel em água e sua solubilidade em água aumenta rapidamente com o aumento da temperatura. O padrão de uso estipula que o teor de sódio da sacarina não exceda 0,15g/kg.

A diferença entre sacarina sódica e sacarina:
A sacarina sódica e a sacarina são diferentes, mas tanto a sacarina sódica quanto a sacarina contêm doçura. Todos nós sabemos disso. Basicamente, a sacarina sódica e a sacarina são usadas como condimentos para aumentar a doçura dos alimentos. No entanto, a sacarina sódica pode ser usada como condimento em alimentos em breve e também pode ser usada na indústria de galvanoplastia. A sacarina sódica é facilmente solúvel em água, enquanto a sacarina não é facilmente solúvel em água. A sacarina sódica é o sal sódico da sacarina; embora seja um condimento, também não exagere, pois pode causar algum tipo de doença.

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