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aditivos alimentares são substâncias adicionadas aos alimentos para preservar o sabor ou aumentar seu sabor, aparência ou outras qualidades.

Visão :

  • Propionato de Cálcio CAS: 4075-81-4

    Propionato de Cálcio CAS: 4075-81-4

    Aditivos alimentares Preservativo Propionato de Cálcio Propionato de Cálcio CAS:4075-81-4 é grânulo cristalino branco ou pó cristalino. Inodoro ou com leve odor de ácido propiônico, higroscópico, solúvel em água, insolúvel em álcool. Especificação: Propionato  de cálcio Anidro grau farmacêutico Propionato de  cálcio monohidratado Grau industrial Propionato  de cálcio  monohidratado Grau alimentício FCC Acetato de cálcio monohidratado Pharma E281  * Consulte o Certificado de análise para obter dados específicos do lote.  Aplicação: 1) O efeito bacteriostático do conservante ácido úmido líquido propionato de cálcio é afetado pelo PH do ambiente. A concentração inibitória mínima foi de 0,01% em PH5,0 e 0,5% em PH6,5. Em meio ácido, tem forte efeito de inibição em todos os tipos de fungos, bacilos aeróbicos ou bacilos gram-negativos. Tem um efeito especial na prevenção da produção de aflatoxina, mas quase não tem efeito sobre a levedura. Além disso, também atua como conservante de alimentos. 2) Usado como conservante de alimentos e agente de prevenção de mofo, tem amplo efeito inibitório sobre mofo, levedura e bactérias 3) Usado como reagente analítico 4) O propionato de cálcio também é um conservante ácido de alimentos cujo efeito bacteriostático é afetado pelo pH do ambiente. A concentração inibitória mínima foi de 0,01% em Ph 5,0 e 0,5% em Ph 6,5. Em meio ácido, tem forte inibição de todos os tipos de fungos, bacilos Gram-negativos ou bacilos aeróbicos. Tem um efeito especial na prevenção da produção de aflatoxina, mas quase não tem efeito sobre a levedura. Na indústria alimentar, utilizado principalmente em vinagre, molho de soja, pão, pastelaria e produtos à base de soja, o máximo de utilização (ácido propiónico, o mesmo abaixo) 2,5g/kg; O uso máximo em produtos úmidos crus é de 0,25g/kg. Também pode ser usado como agente de prevenção de bolor alimentar. 5)  Usado como conservante para pães, doces e queijos e como inibidor de mofo para rações. Como conservante alimentar, o propionato de cálcio é usado principalmente no pão porque o propionato de sódio aumenta o ph do pão e retarda a fermentação do macarrão cru. O propionato de sódio é frequentemente usado em bolos porque a fermentação dos doces é feita com um agente de fermentação sintético e não há problema de desenvolvimento de levedura causado pelo aumento do pH. Como conservante alimentar, o propionato de sódio é melhor do que o propionato de cálcio. Mas o propionato de cálcio é mais estável que o propionato de sódio. Propionato em alimentos além de pão, pastelaria, queijo, etc., também pode ser usado em molho de soja para prevenir mofo, inibir a refermentação.Na medicina, o propionato pode ser usado como pó, solução e pomada para tratar doenças causadas por fungos parasitas da pele. A pomada (líquida) contém 12,3% de propionato de sódio, o pó 15% de propionato de cálcio. Embalagem: 25kg/saco

    Tags : Propionato de Cálcio CAS: 4075-81-4 conservante de alimentos Agente antimofo fábrica de propionato de cálcio Dipropionato de cálcio

  • Acetato de cálcio CAS: 62-54-4

    Acetato de cálcio CAS: 62-54-4

    O acetato de cálcio CAS 62-54-4 é uma partícula cristalina branca ou um pó cristalino, com um leve odor de ácido propiônico. Aparência: Pó cristalino branco

    Tags : acetato de cálcio CAS: 62-54-4 fábrica de acetato de cálcio código SH 29152990 conservante de alimentos conservante alimentar

  • Sorbato de potássio CAS No.:24634-61-5

    Sorbato de potássio CAS No.:24634-61-5

    Nome: Sorbato de potássio Nº CAS: 24634-61-5 Aparência: Pó branco Fórmula molecular: C 6 H 7 KO 2 Peso molecular: 150,2169 Ponto de fusão : 270°C Solubilidade em água: 58,2 g/100 mL (20 ℃)Aplicação: Usado na indústria alimentícia como conservante e agente à prova de mofo

    Tags : Sal de potássio do ácido hexadienóico Sorbato de potássio Nº CAS: 24634-61-5 fábrica de sorbato de potássio preventivo de mofo

  • Pó de benzoato de sódio BP2015 CAS:532-32-1

    Pó de Benzoato de Sódio BP2015 CAS:532-32-1 Origem dos Conservantes da China.

    Nome: Benzoato de sódio           Nº CAS: 532-32-1 Nº EINECS: 208-534-8 Aparência: Grânulos brancos ou pó cristalino Fórmula molecular: C7H5NaO2 Peso molecular: 144,1032 Ponto de fusão: 300 ℃ Ponto de ebulição: 249,3 ° C a 760 mmHg Ponto de inflamação: 111,4°C Hidrossolubilidade: solúvel Pressão de vapor: 0,0122 mmHg a 25°C

    Tags : Benzoato de Sódio CAS:532-32-1 Ácido benzóico Sal de sódio Fábrica de benzoato de sódio

  • DEXTROSE MONOHIDRATO

    MONOHYDRATO DEXTROSE CAS NO.5996-10-1

    N ome:   MONOHYDRATO DEXTROSE Nº CAS:   5996-10-1;14431-43-7 Aparência:  Pó cristalino branco ou esbranquiçado Fórmula molecular: C6H14O7 Peso molecular:   198,1712 Densidade:  1,54 Ponto de fusão:  83°C Ponto de ebulição: 410,8°C a 760 mmHg Ponto de inflamação:  202,2°C Pressão de vapor:  1,83E-08mmHg a 25°C

    Tags : D-Glucose monohidratada DEXTROSE MONOHIDRATO DEXTROSE DEXTROSE CAS NO.5996-10-1 DEXTROSE USP MONOHIDRATO Inodoro

  • Acessulfame de potássio

    Acessulfame de potássio 55589-62-3

    Detalhes do produto Acesulfame de potássio CAS NO.55589-62-3 como aditivos alimentares originários da China. A empresa Anhui Sinotech seleciona estritamente produtos GMP, oferece suporte ao registro de clientes e fornece serviços profissionais a clientes químicos no mercado global. Compre acessulfame de potássio CAS NO.55589-62-3, consulte a Anhui Sinotech.

    Tags : Acessulfame-K Acessulfame Acessulfame-K 55589-62-3 Adoçantes Aditivos alimentares Acessulfame CAS NO.55589-62-3

  • Ácido cítrico monohidratado CAS:5949-29-1

    Ácido cítrico monohidratado CAS:5949-29-1

    Detalhes do produto Monohidrato de ácido cítrico CAS: 5949-29-1 como reserva alimentar P de origem da China.   A empresa Anhui Sinotech seleciona estritamente produtos GMP, oferece suporte ao registro de clientes e fornece serviços profissionais a clientes químicos no mercado global. Compre ácido cítrico monohidratado CAS: 5949-29-1 , consulte a Anhui Sinotech. Nome :  Ácido Cítrico Monohidratado Nº CAS:  5949-29-1 Aparência:  Cristal incolor ou pó cristalino branco Fórmula molecular a: C6H10O8 Peso molecular:  210,1388 Ponto de fusão: 135-152℃ Ponto de ebulição: 309,6°C a 760 mmHg Ponto de inflamação: 155,2°C Solúvel em água: 1630 g/L (20 ℃) Pressão de vapor: 5,73E-05mmHg a 25°C     estrutura molecular :   Descrição : Ácido Cítrico Monohidratado CAS: 5949-29-1  é um composto orgânico com fórmula molecular C6H10O8. É usado principalmente na indústria de alimentos e bebidas como agente de sabor ácido, agente aromatizante, conservante e agente de conservação.  Também é utilizado como antioxidante, plastificante e detergente na indústria química, na indústria cosmética e na indústria de lavagem. Aplicativo : Especificação : CERTIFICADO DE ANÁLISE   ITEM UNIDADE DADOS PADRÃO  DADOS REAIS DESCRIÇÃO --- INcolor, CRISTAIS,BRANCO COMO PADRÃO IDENTIFICAÇÃO E SOLUBILIDADE --- TESTE DE PASSAGEM TESTE DE PASSAGEM CLAREZA E COR DA SOLUÇÃO --- TESTE DE PASSAGEM TESTE DE PASSAGEM CONTENTE % 99,50–100,5 99,60 ÁGUA % ≤ 8,8 8h40 BÁRIO --- TESTE DE PASSAGEM TESTE DE PASSAGEM CÁLCIO --- ≤ 200 ≤ 200 FERRO PPM MENOS DO QUE 10 <5,0 ARSÊNICO PPM MENOS DE 1 <1,0 METAIS PESADOS PPM MENOS DE 5 <5,0 OXALATO PPM MENOS DE 100 <100 CLORETO PPM MENOS DE 50 <10 SUBSTÂNCIAS FACILMENTE CARBONIZÁVEIS  ---  TESTE DE PASSAGEM  TESTE DE PASSAGEM CINZAS SULFATADAS % MENOS DE 0,05 <0,05 SULFATO PPM MENOS DE 150 <10   Pacote:  

    Tags : Ácido Cítrico Monohidratado BP

  • Ciclamato de Sódio NF13

    Ciclamato de sódio NF13 CAS NO.:68476-78-8

    Nome : Ciclamato de Sódio Nº CAS: 139-05-9;68476-78-8 Aparência: pó cristalino branco Fórmula molecular: C6H12NNaO3S Peso molecular: 201,2191 Ponto de fusão: 265 ℃ Solubilidade em água: >=10 g/100 mL a 20°C estrutura molecular :

    Tags : ciclohexanosulfamato de sódio ácido ciclâmico cristalino de sódio N-ciclohexilsulfamato de sódio Melaço de Açúcar de Beterraba ciclohexilsulfamato de sódio Ciclamato de Sódio

  • Grau alimentício de alginato de sódio

    Grau alimentício de alginato de sódio

    Nome:Alginato de Sódio Nº CAS:9005-38-3 Aparência:Pó branco ou amarelo pálido Fórmula molecular:C6H9O7Na Peso molecular:216.1212 Ponto de ebulição:495,2°C a 760 mmHg Ponto de inflamação:211,1°C Pressão de vapor:6,95E-12mmHg a 25°C Aplicação:Indústria alimentar, medicina, impressão e indústria têxtil, etc.

    Tags :

  • Alginato de Sódio Atacado

    Alginato de Sódio Atacado

    Nome:Alginato de Sódio Nº CAS:9005-38-3 Aparência:Pó branco ou amarelo pálido Fórmula molecular:C6H9O7Na Peso molecular:216.1212 Ponto de ebulição:495,2°C a 760 mmHg Ponto de inflamação:211,1°C Pressão de vapor:6,95E-12mmHg a 25°C Aplicação:Indústria alimentar, medicina, impressão e indústria têxtil, etc.
  • Alginato de Sódio Atacado

    Alginato de Sódio Atacado

    Nome:Alginato de Sódio Nº CAS:9005-38-3 Aparência:Pó branco ou amarelo pálido Fórmula molecular:C6H9O7Na Peso molecular:216.1212 Ponto de ebulição:495,2°C a 760 mmHg Ponto de inflamação:211,1°C Pressão de vapor:6,95E-12mmHg a 25°C Aplicação:Indústria alimentar, medicina, impressão e indústria têxtil, etc.
  • Aditivo alimentar de alginato de sódio

    Aditivo alimentar de alginato de sódio

    Nome:Alginato de Sódio Nº CAS:9005-38-3 Aparência:Pó branco ou amarelo pálido Fórmula molecular:C6H9O7Na Peso molecular:216.1212 Ponto de ebulição:495,2°C a 760 mmHg Ponto de inflamação:211,1°C Pressão de vapor:6,95E-12mmHg a 25°C Aplicação:Indústria alimentar, medicina, impressão e indústria têxtil, etc.
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