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A dextrose anidra é outra forma de glicose comumente usada nas indústrias alimentícia, farmacêutica e médica. Ao contrário da dextrose monohidratada, que contém uma molécula de água por molécula de gl...
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O ácido cítrico monohidratado , também conhecido simplesmente como ácido cítrico, é um ácido orgânico fraco encontrado em frutas cítricas como limões, limas e laranjas. É amplamente utilizado como adi...
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O ácido cítrico anidro é a forma desidratada do ácido cítrico. Ao contrário do ácido cítrico monohidratado, que contém uma molécula de água por molécula de ácido cítrico, o ácido cítrico anidro não co...
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Sorbitol é um álcool de açúcar comumente usado como aditivo alimentar. Tem um sabor adocicado e é frequentemente usado como adoçante de baixas calorias ou substituto do açúcar. Aqui estão alguns ponto...
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A carboximetilcelulose de sódio (CMC) é um aditivo alimentar versátil e amplamente utilizado. É derivado da celulose, um polímero natural encontrado nas plantas, e é processado para obter a forma de s...
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O xarope de sorbitol 70% é um adoçante e aditivo alimentar que contém 70% de sorbitol e 30% de água. É um líquido espesso e transparente com sabor adocicado. Aqui estão alguns pontos-chave sobre o xar...
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O maltitol é um álcool de açúcar comumente usado como substituto do açúcar em produtos alimentícios. 75% de maltitol refere-se a uma solução ou xarope que contém 75% de maltitol e 25% de água. Aqui es...
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MSG significa glutamato monossódico, que é um intensificador de sabor usado em diversas aplicações culinárias. Aqui estão alguns pontos-chave sobre o MSG: 1. Intensificador de sabor: o MSG é usado pri...
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O aspartame é um adoçante artificial usado como substituto do açúcar em muitos alimentos e bebidas. Aqui estão alguns pontos-chave sobre o aspartame: 1. Poder adoçante: O aspartame é conhecido por sua...
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O fipronil é um inseticida de amplo espectro que pertence à família química dos fenilpirazol. É amplamente utilizado na agricultura, medicina veterinária e no controle de pragas domésticas. Aqui estão...
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D-Trehalose anidra, comumente referida apenas como trealose, é um açúcar dissacarídeo que consiste em duas moléculas de glicose ligadas entre si. Aqui estão alguns pontos-chave sobre a D-trealose anid...
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A creatina monohidratada é um suplemento popular usado por atletas, fisiculturistas e indivíduos que buscam melhorar o desempenho atlético. Aqui estão algumas informações sobre o monohidrato de creati...
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