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A dextrose é um tipo de açúcar derivado do amido de milho ou de outra fonte de amido. Pertence ao grupo dos açúcares simples conhecidos como monossacarídeos e possui a mesma fórmula química da glicose...
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O eritritol é um álcool de açúcar, também conhecido como poliol, usado como substituto do açúcar. Ocorre naturalmente em algumas frutas, como peras e melancias, mas a maior parte do eritritol comercia...
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O maltitol é outro álcool de açúcar comumente usado como substituto do açúcar e adoçante em produtos alimentícios. É um adoçante de baixa caloria derivado da maltose, que é um tipo de açúcar. O maltit...
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Sorbitol sólido refere-se à forma cristalina do sorbitol, que é um álcool de açúcar. Está comumente disponível na forma de pó branco granular ou na forma cristalina. Aqui estão alguns pontos-chave sob...
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O xilitol é um álcool de açúcar natural comumente usado como substituto do açúcar. Aqui estão alguns pontos-chave sobre o xilitol: 1. Fonte e Produção: O xilitol pode ser encontrado naturalmente em mu...
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