aditivos alimentares conservantes ácido benzóico
O ácido benzóico é um sólido cristalino incolor e um ácido carboxílico aromático simples.
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Nome : bicarbonato de sódio Nº CAS: 144-55-8 Aparência: Pó branco ou cristais finos de sistema monoclínico opaco Fórmula molecular: CHNaO3 Peso molecular: 84,01 Ponto de fusão: >300 °C(lit.) PACOTE: 25KG/SACO
Nome: Dicrorometilvinilsilano Número CAS: 124-70-9 Fórmula molecular: C3H6Cl2Si Peso molecular: 141,07 Número EINECS: 204-710-3 Arquivo Mol: 124-70-9.mol
Nome: Viniltrimetilsilano Número CAS: 754-05-2 Fórmula molecular: C5H12Si Peso molecular: 100,23 Número EINECS: 212-042-9 Arquivo Mol: 754-05-2.mol
Nome: Etoxidimetilvinilsilano Número CAS: 5356-83-2 Fórmula molecular: C6H14OSi Peso molecular: 130,26 Número EINECS: 226-341-7 Arquivo Mol: 5356-83-2.mol
Nome: CLORODIMETILPINILSILANO Número CAS: 1719-58-0 Fórmula molecular: C4H9ClSi Peso molecular: 120,65 Número EINECS: 217-007-1 Arquivo Mol: 1719-58-0.mol
Nome: 1,1,3,3-TETRAMETIL-1,3-DIVINYLDISILAZANE Número CAS: 7691-02-3 Fórmula molecular: C8H19NSi2 Peso molecular: 185,41 Número EINECS: 231-701-1 Arquivo Mol: 7691-02-3. mol
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Fórmula molecular: C21H42O4
Especificação: Líquido viscoso branco leitoso, amarelo claro ou amarelo a marrom claro, pasta, sólido ou sólido em forma de pó
Nota: Grau alimentício
CAS No:
123-94-4Packaging:
25KG/BAGPagamento:
T/Torigem do produto:
Anhui ,ChinaAppearance:
Milky whiteDescrição:
Ésteres de ácidos graxos monoglicerídeos e diglicerídeos são um tipo de aditivo alimentar, pertencente à categoria de emulsificantes. Eles são usados principalmente para ajudar a misturar componentes que não são facilmente miscíveis, como óleo e água, e melhorar a textura e a estabilidade dos alimentos. É feito de glicerol e ácidos graxos por meio de reação de esterificação e é amplamente utilizado em alimentos processados. 1. Composição e Fonte: Composição química: Ésteres de ácidos graxos monoglicerídeos e diglicerídeos são compostos de éster formados pela combinação de moléculas de glicerol com 1-2 ácidos graxos, e a proporção específica depende do processo de produção. Fonte: Pode ser processado a partir de óleos vegetais (como óleo de palma, óleo de soja) ou óleos animais e é comumente usado na produção industrial de alimentos.
Aplicativo:
É usado em doces, chocolates e margarinas para evitar a separação de óleo e água e melhorar a qualidade do produto. 2. Quando usado em sorvetes, pode fazer com que a textura se misture uniformemente, seja fina, lisa e tenha boa atividade de expansão, e melhore a retenção da forma. 3. Quando usado em bebidas, pode aumentar a estabilidade, evitar que os óleos flutuem para a superfície e as proteínas afundem. 4. Quando usado para pão, pode melhorar a estrutura da massa, evitar que o pão envelheça, torná-lo macio, aumentar seu volume, ser elástico e estender sua vida útil. 5. É usado em doces e, quando combinado com outros emulsificantes, serve como um agente espumante para doces. Forma complexos com proteínas, gerando assim uma película de bolha moderada e aumentando o volume dos doces feitos. 6. Pode ser usado como estabilizante em sabores emulsionados para preparar sabores comestíveis de baixa viscosidade e altamente estáveis para produtos lácteos, e pode ser configurado no tipo A/O ou O/A. Dosagem sugerida: Usar de acordo com os requisitos de produção estipulados em GB2760.
Embalagem: 25 kg/saco
O ácido benzóico é um sólido cristalino incolor e um ácido carboxílico aromático simples.
msg pode melhorar o sabor natural da carne, aves, peixe e legumes, e é um sabor popular.
Vitamina C CAS 50-81-7 ou ácido l-ascórbico, é um nutriente essencial para os seres humanos e algumas outras espécies animais.
ácido cítrico é um importante ácido orgânico, também conhecido como ácido cítrico, cristais incolores, muitas vezes contendo uma molécula de água cristalina, inodoro, forte acidez, solúvel em água.
ácido cítrico androso cas 77-92-9 ácido cítrico monohidratado cas 5949-29-1 é ácidos orgânicos no primeiro grande ácido, como resultado do desempenho de propriedades físicas, propriedades químicas, derivados, usados principalmente na indústria de alimentos e bebidas como agente azedo, agente aromatizante, conservante e agente anti-incrustante.
O propionato de cálcio pode inibir o crescimento de alguns fungos e bactérias individuais e é amplamente utilizado em produtos de grãos, como o pão.
benzoato de sódio pode ser produzido pela reação de hidróxido de sódio com ácido benzóico.benzoato de potássio (e212), o sal de potássio do ácido benzóico, é um conservante alimentar que inibe o crescimento de mofo, levedura e algumas bactérias.
o acetato de cálcio cas 62-54-4 é uma partícula cristalina branca ou um pó cristalino, com um odor de ácido ligeiramente propiónico.
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