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Anhui Techchem Industrial Co.,Ltd. will participate in the Shanghai CPHI China 2026 exhibition.

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Anhui Techchem Industrial Co.,Ltd. will participate in the Shanghai CPHI China 2026 exhibition. The 24th CPHI China 2026 will grandly kick off at the Shanghai New International Expo Center from June 1...

  • Explicação detalhada da glicose de grau industrial
    2022-04-08

    Explicação detalhada da glicose de grau industrial

    A glicose é o monossacarídeo mais amplamente distribuído e mais importante na natureza, e é um polihidroxialdeído. A glicose pura é um cristal incolor, doce, mas não tão doce quanto a sacarose (as pessoas normais não conseguem sentir o sabor doce), facilmente solúvel em água, ligeiramente solúvel em etanol, insolúvel em éter. A solução aquosa de glicose natural é girada opticamente para a direita,...

  • Classificação dos aditivos alimentares
    2022-04-06

    Classificação dos aditivos alimentares

    Os aditivos alimentares são substâncias sintéticas ou naturais adicionadas para melhorar a cor, aroma, sabor, etc. dos alimentos e as necessidades de antisséptico e tecnologia de processamento. Eles podem ser divididos em vários tipos, incluindo antioxidantes, agentes de branqueamento, corantes, adoçantes, aromatizantes, etc. Antioxidantes: Existem muitas possibilidades para o mecanismo de ação do...

  • Quais são as matérias-primas químicas básicas?
    2022-04-06

    Quais são as matérias-primas químicas básicas?

    Sal industrial, incluindo sal de grão grande, sal de grão médio e sal branco pequeno, sal cru seco ao sol e sal refinado, é usado principalmente para compressas quentes, tratamento de água, etc. Cloreto de cálcio, dividido em cloreto de cálcio de grau industrial, cálcio de grau alimentício cloreto, cloreto de cálcio anidro, di-hidrato de cloreto de cálcio, o aparecimento de partículas de cloreto d...

  • Características da Goma Xantana
    2022-04-02

    Características da Goma Xantana

    A goma xantana é atualmente a integração internacional de espessamento, suspensão, emulsificação e estabilização. Desempenho superior da cola biológica. O número de grupos de ácido pirúvico no final da cadeia molecular lateral da goma xantana tem grande influência em seu desempenho. A goma xantana tem as propriedades gerais dos polímeros de cadeia longa, mas contém mais grupos funcionais do que os...

  • goma xantana
    2022-04-02

    goma xantana

    A goma xantana é um polissacarídeo monosporo produzido pela fermentação de Pseudomonas. Devido à sua estrutura macromolecular especial e propriedades coloidais, tem várias funções e pode ser usado como emulsificantes, estabilizantes, espessantes de gel, agente umectante, agente formador de filme, etc., são amplamente utilizados em vários campos da economia nacional. A goma xantana, conhecida como ...

  • Conhecimento nutricional do MSG
    2022-04-01

    Conhecimento nutricional do MSG

    O glutamato monossódico é um condimento umami comumente usado na culinária, existem dois tipos de glutamato monossódico sólido e glutamato monossódico líquido. O glutamato monossódico líquido é uma solução estoque de glutamato monossódico não refinado. O glutamato monossódico sólido é comum na indústria de catering. O nome químico do glutamato monossódico é glutamato de sódio. É feito de soja, far...

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